SALATVARIATIONEN

Griechischer Bauernsalat – Blattsalat mit Tomaten-, Gurkenstückchen, Oliven und
gewürfeltem Feta (SE/G/M/5)
Greek farmer's salad – lettuce with chopped tomatoes and cucumbers, olives and diced feta cheese

12,90 €

Salat „Nizza“ – Thunfischstückchen, leicht mariniert in Joghurt-Kräuter Dressing,
angerichtet auf bunten Blattsalaten (SE/G/M)  
“Nizza” salad – tuna, marinated in herbed yoghurt dressing, served on colorful salad greens

12,90 €

Italienischer Salat – reich garniert mit Tomaten, Eiern, Schinken- und Käsestreifen, Peperoni
und Essig-Öl-Dressing (SE/E/M/2/5)
Italian salad – richly garnished wit tomatoes, eggs, ham and cheese strips, peperoni peppers and vinegar-oil dressing

 

12,90 €

Mexikanischer Salat „Veggie“ Der „Favorit“ mal fleischlos – serviert mit pikantem Sojachili
und geriebenem Käse (SE/E/M/1)
Mexican salad “Vegi”: The “favorite” meatless choice – served with piquant soy chili and grated cheese

Vitalsalat“: Variation von frischen Blattsalaten – garniert mit knackigen Apfelstückchen,
mariniert mit hausgemachtem Honig-Balsamico Dressing, gerösteten Kürbiskernen, Sprossen (SE)
“Vitalsalad“: Mixed salad greens –marinated with a homemade honey-balsamic dressing, garnished with crunchy
apple pieces, roasted pumpkin seeds and sprouts

Mexikanischer Salat  Blattsalat, reich garniert – mit Joghurt Dressing, (SE/E/M/1)
gebratenem Hackfleisch “Tex Mex”, Sauerrahm, Nachos und geriebenem Käse
Mexican salad: fresh salad greens, richly garnished – with herbed yoghurt dressing, roasted ground meat
“Tex Mex” style, sour cream, nachos and grated cheese.

Wellness-Salat  Variation von Blattsalaten mit hausgemachtem Honig-Balsamico-Dressing –
verfeinert mit karamelisierten Walnüssen, gehobelten Karotten, Sprossen und Gorgonzola (SE/M/ER)
“wellness” salad: Mixed salad greens with homemade honey-balsamic dressing- topped with caramelized walnuts, carrots strips, sprouts and gorgonzola

Salat Rumpsteak „Mexiko“  Original argentinisches Rumpsteak vom Grill, serviert mit
Salatvariation, pikanter Salsa, Käsenachos und Sauerrahm (SE/E/M/1)
Sirloin steak salad “Mexico”: Grilled Argentinian Sirloin steak, served with mixed salad greens,mild salsa sauce, cheese nachos and sour cream

Couscous- Salat  - Feiner Couscous mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, frischer Minze
verfeinert mit Zirtonensaft und Olivenöl und einem Hauch Knobi (SE/E/M/1)
Couscous Salad - Fine couscous with peppers, tomatoes, onions, mint with lemon juice, olive oil, garlic

 

13,90 €

10,90 €

13,90 €

12,90 €

22,90 €

10,90 €

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